Leichtes Kohl- und Apfel-Rezept

Diese einfache Kombination aus Kraut und Apfel ergibt eine würzige Beilage. Der Auflauf wird vor dem Backen mit Butterbrösel überzogen. Diese Auflaufform wird zu einem beliebten hausgemachten Gericht!

Was Sie brauchen

• 1 mittelgroßer Kopfkohl, grob gehackt
• 2 Tassen Äpfel, geschnitten, geschält
• 1/3 Tasse Zucker
• 1 Tasse feiner Semmelbrösel
• 6 Esslöffel Butter, geschmolzen

Wie man es macht

1. Gehackten Kohl in kochendes Wasser geben und 3 bis 5 Minuten kochen lassen, bis er etwas zart, aber immer noch knackig ist. Gut abtropfen lassen.
2. Schicht Kohl und Äpfel in einem 2-Quart-Topf, bestreuen Zucker und Semmelbrösel auf jeder Schicht.
3. Pat-Deckschicht flach legen, bevor letzte Krümel hinzugefügt werden.
4. Die geschmolzene Butter über die Kasserolle geben.
5. Decken und backen Sie bei 350 F für 45 Minuten oder bis ganz heiß.
6. Entfernen Sie die Abdeckung während der letzten 15 Minuten.

Variationen

Um dem Gericht etwas mehr Geschmack hinzuzufügen, geben Sie etwas Zimt oder Kreuzkümmel hinzu.

Beide verleihen diesem einfachen Gericht etwas Einzigartiges.

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