Bereiten Sie Ihren Grill für den Winter vor

Egal, ob Sie einen Holzkohlekessel auf Rädern oder einen Gasgrill in einer Außenküche haben, hier erfahren Sie, wie Sie Ihren Grill in der Nebensaison aufbewahren

Mit freundlicher Genehmigung von Char-Broil

Die Grillsaison neigt sich dem Ende zu. Um sicherzustellen, dass Ihr Grill im Frühling einsatzbereit ist, geben Sie ihm zusätzliche TLC, bevor Sie ihn wegstellen.

Wenn Sie einen Holzkohlegrill haben …

FEUER ERSTELLEN Zünden Sie Ihren Grill ein letztes Mal an (Entschuldigung, kein Essen - Sie versuchen nur, alles, was sich auf dem Rost angesammelt hat, abzukochen). Ein paar Stunden bei 500 ° –660 ° F sollten schweres Fett abkochen.
REINIGEN SIE ES Sobald es vollständig abgekühlt ist, stellen Sie sicher, dass alle Essensreste und -reste vollständig entfernt sind. Sie sind attraktiv für Tiere und Insekten, die Winterquartiere suchen. Kratzen Sie die Roste mit einer Nylonborsten-Grillbürste ab und fegen oder saugen Sie die Asche vom Boden des Herdes ab. Irgendwelche hartnäckigen Stellen? Edelstahlgitter in Seifenwasser einweichen und mit der Bürste abnehmen.
SAISON UND LAGER Sprühen Sie die Roste mit Speiseöl ein. Vielleicht möchten Sie die Roste in Plastiktüten aufbewahren, um Schädlinge davon abzuhalten, sich an sie anzunähern.

Wenn Sie einen Gasgrill haben …

FIRE IT UP Um Speisereste loszuwerden, schalten Sie den Grill hoch und lassen Sie ihn 15 Minuten lang bei geschlossenem Deckel laufen. Sobald es abgekühlt ist, gehen Sie mit einer Nylon-Borsten-Grillbürste über die Roste, um hartnäckige Partikel zu entfernen.
BEHÄLTER ABNEHMEN Wenn Sie Ihren Grill in einem Schuppen oder einer Garage aufbewahren, kann der Flüssigpropantank nicht mitgeliefert werden . Lagern Sie den Tank aufrecht im Freien, entfernt von potenziellen Wärmequellen wie Trocknerlüftungen. Decken Sie den Regler des Grills mit Plastikfolie ab, um zu verhindern, dass Lebewesen wie Wespen ins Innere kriechen und nisten. Alles draußen lassen? Stellen Sie sicher, dass das Gas ausgeschaltet ist.
GEBEN SIE DEN TEILEN EINE TIEFE REINIGUNG Entfernen Sie die Kochgitter, Heizzelte oder Schutzschilde sowie die Warmhalteroste und schrubben Sie sie mit warmem Seifenwasser. Entfernen und leeren Sie die Fettpfanne, die ebenfalls geschrubbt werden sollte. Verwenden Sie Ihre Nylonbürste für die trockenen Brenner und lassen Sie die Löcher frei. Besprühen Sie die Brenner, Roste und Schilde mit Kochspray, um Rost zu vermeiden, und verschließen Sie diese und die Fettpfanne in Plastiktüten. Andernfalls können Spinnen oder Insekten beschließen, den Winter in ihnen zu verbringen.

Wenn Sie eine Außenküche haben …

GO WITH GAS Befolgen Sie die gleichen Schritte für einen eingebauten Gasgrill wie für einen freistehenden. Stellen Sie sicher, dass die Gas- und Wasserleitungen geschlossen sind, dass keine elektrischen Geräte angeschlossen sind und dass die Steckdosen abgedeckt sind.

Für alle Grills …

AUSSEN WISCHEN Nehmen Sie einen Eimer warmes Seifenwasser, um die Außenseite Ihres Grills zu reinigen.
SPRAY SMART Mould kann eine unerwünschte Frühlingsüberraschung sein. Um dies zu verhindern, sprühen Sie das gereinigte Äußere mit unverdünntem weißem Essig ein.
ABDECKEN Zum Schluss ziehen Sie eine Abdeckung über den Grill. Für die Aufbewahrung in Innenräumen ist ein atmungsaktives Material wie Baumwolle am besten geeignet. Es schützt vor Staub und Schmutz und lässt dennoch die Luft strömen. Wenn Sie Ihren Grill nicht im Haus aufbewahren, sollten Sie ihn vor Schnee und Eis schützen. Eine wetterfeste Abdeckung ist intelligent, muss aber atmen, damit keine Feuchtigkeit darunter bleibt.

Dank Barry Atwood, Senior Product Manager für Gasgrills; und Robert Hawkins, Produktmanager, Gasgrills - TRU-Infrared; Char-Broil. Justin Monroy, Marktentwicklungsmanager; DCS-Geräte. Bob Trudnak, Marketingleiter für Monolith Grills und Pitmaster für BBQ Guru.