15 erstaunliche, preisgekrönte Lebkuchenhäuser
Die Reise der Menschheit (1/3 ) | Ganze Folge Terra X (September 2024)
Inhaltsverzeichnis:
- Häuser, die hungrig machen
- Noahs essbare Arche
- Winter-Retreat
- Rostiges Meisterwerk
- Süße Szene
- Aufsteigen
- Verschneite Kapelle
- Gekrümmtes Haus
- Auf dem Wasser
- Dream Theater
- Wertvolles Mauerwerk
- Baumhaus
- Klassische Anzeige
- Ferienhaus
- Nettes Häuschen
- Friedlicher Wohnsitz
Sehen Sie einige süße Kreationen von The National Gingerbread House Competition & Display, die Sie dazu inspirieren werden, Ihr eigenes Meisterwerk zu bauen
Häuser, die hungrig machen
Wenn Sie sich in dieser Weihnachtszeit praktisch und hungrig fühlen - und wer nicht? -, ist die Dekoration eines Lebkuchenhauses möglicherweise das perfekte Projekt für Sie. Lassen Sie sich von diesen atemberaubenden, preisgekrönten Kreationen des National Gingerbread House Competition & Display im Grove Park Inn in Asheville, North Carolina, inspirieren. Sehen Sie Techniken für eine Reihe von Süßwarenstrukturen, von einem klassischen Haus bis zu einem skurrilen Baumhaus.
Noahs essbare Arche
Barbara Evans aus Edelstein, Illinois, und Mary Jo Dowling aus Westford, Massachusetts, kreierten ihre eigene Variante des klassischen Lebkuchenhauses, als sie eine süße Version von Noahs Arche herstellten. Sie stellten das Boot aus Lebkuchen her, der mit einer Schicht Fondant - einem Zucker - überzogen war Teig, der in Blätter und Bänder gerollt werden kann - und die Tiere aus Fondant und Marzipan, die jede Figur von Hand malen, um den Realismus zu fördern. Die detailgetreue und kreative Handarbeit dieses Stücks wurde beim Nationalen Lebkuchenwettbewerb 2010 mit dem zweiten Platz ausgezeichnet.
Winter-Retreat
Dieses schneebedeckte Haus enthält einige unkonventionelle Zutaten, darunter Linsen für die vorderen Steinstufen und Vitamin C-Tabletten für die winzigen Außenleuchten. Das Haus umfasst auch glänzende glasähnliche Fenster, die tatsächlich aus Gelatine hergestellt werden.
Rostiges Meisterwerk
Dieses Haus sieht so echt aus, dass Sie vielleicht vergessen, dass es weniger als einen Meter hoch und essbar ist. Der Erbauer fertigte die weiße Zierleiste mit einem ausgerollten Fondant und einem X-Acto-Messer an und fertigte das komplizierte Mauerwerk mit einem kleinen Pinsel - und einer festen Hand.
Süße Szene
Dieses leckere Modell von Shakespeares Globe Theatre ist maßstabsgetreu gebaut. Das Stuck-Äußere ist weiße königliche Zuckerglasur - eine weiche eiweiße Zuckerglasur, die im trockenen Zustand erheblich härtet -, während der Holzrahmen Schokoladenfondant ist. Das Strohdach besteht aus Nudeln, der Kies ist Mohn und das Gras ist Thymian.
Aufsteigen
Skyla Delerme aus Asheville, North Carolina, erhielt für dieses Haus den ersten Preis in der Jugendabteilung des Nationalen Lebkuchenwettbewerbs 2010, der auf dem Film Up basiert. Skyla verbrachte sechs Stunden damit, jeden Charakter aus Fondant- und Gummipaste, formbarem Zucker und eiweißem Ton zu formen. Sie fertigte die bunten Luftballons, wahrscheinlich das beste Element, aus Spaghetti-Stücken, die mit Gummibärchen belegt waren.
Verschneite Kapelle
Der Schöpfer dieser Landkirche schnitt jedes Stück weißen Fondants mit einer scharfen Klinge sorgfältig durch, klebte es mit Zuckerguss auf die Lebkuchenstruktur und fügte dem immergrünen Zuckerglasur mit einer Tüte mit Sternspitze Textur hinzu.
Gekrümmtes Haus
Basierend auf dem Gedicht "Es gab einen krummen Mann" ist dieses durcheinandergebrachte Bauprojekt ein Kunststück der Fantasie. Sorgfältig geformter roter Fondant auf dem Dach imitiert Terrakotta-Schindeln und Kaugummi-Blüten füllen den Pflanzkasten jedes Fensters.
Auf dem Wasser
Die blauen Fondantschindeln dieses Hauses am Wasser wurden mit einem Lineal gemessen, um sie gleichmäßig zu halten. Die Stühle und das Dock verleihen dem Display eine unterhaltsame Note und bestehen aus Kaugummi.
TIPP: Wenn Sie Ihre eigene realistische Wasserszene nachbilden möchten, verwenden Sie gefärbten Zucker - das Endprodukt hat eine glänzende Oberfläche.
Dream Theater
Der glatte Puderzucker, der auf diesem zuckerhaltigen Theater gesehen wurde, erforderte ein kleines Spachtel. Das Display hat auch Zuckerwaffeln als Fensterläden und Weizenschnitzel als Dach.
Wertvolles Mauerwerk
Lilli McFerrin aus Black Mountain, North Carolina, ist eine Veteranin der Lebkuchenwelt. Nachdem Lilli den ersten Platz in der Jugendkategorie beim Nationalen Lebkuchenwettbewerb 2009 gewonnen hatte, kehrte sie 2010 zurück, um dieses Meisterwerk zu schaffen, indem sie die detaillierte Backsteinfassade mit königlicher Glasur von Hand malte. Für die glatte Kuppel der Kirche verwendete Lilli gefärbten Fondant.
Baumhaus
Die neunjährige Gabriella Arthur aus Easley, South Carolina, belegte für ihr Lebkuchenhaus den zweiten Platz in der Jugendabteilung. Die Kaugummi-Feen im verspielten Display haben Gesichter, die mit essbarer Tinte bemalt sind. Um Tintenfehler zu beseitigen, benutzte sie einen Pinsel, der in Wodka getaucht war. Sie machte das strukturierte Holz mit Schokoladenfondant.
Klassische Anzeige
Wenn Schnee wirklich aus Puderzucker gemacht wäre, dann würde jeder in dieses Haus einziehen wollen. Um das Muster von Abstellgleisen und Fensterläden nachzuahmen, drückte der Erbauer dieses Wohnhauses einen gerollten Fondant auf eine strukturierte Oberfläche. Sie können dieses Erscheinungsbild mit jeder gerippten Oberfläche, z. B. einem Metallgitter, reproduzieren.
Ferienhaus
Anstatt schwierig zu perfektionierende Fondantstreifen für das Abstellgleis zu verwenden, vereinfachte der Bauherr des Hauses den Vorgang, indem er weiße Glasur mit einer kleinen Spritzbeutelspitze aufbrachte.
Nettes Häuschen
Der Großteil der Details dieses Displays besteht aus braunem Fondant und weißem Royal Icing. Um die hier gezeigten gerundeten Schindeln nachzubilden, können Sie Fondantstücke um einen gekrümmten Gegenstand wie einen Dübel legen und trocknen lassen. Die dekorativen Blumen bestehen aus Gumpaste, die wie Ton geformt werden kann, bevor sie zu einem porzellanartigen Zustand aushärten.
Friedlicher Wohnsitz
Für eine warme Abwechslung in den Ferien hat dieses Flower-Power-Haus ein Meeresthema, komplett mit Surfbrettern aus Kaugummi, einem Kanu und sogar einer Besuchermöwe.
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