Zuhause Essen Antike griechische Lebensmittel - Aphrodisiaka

Antike griechische Lebensmittel - Aphrodisiaka

Sinnliche Genüsse: Die Welt der Aphrodisiaka - Dokumentation von NZZ Format (2003) (September 2024)

Sinnliche Genüsse: Die Welt der Aphrodisiaka - Dokumentation von NZZ Format (2003) (September 2024)
Anonim

Marinierte Zwiebeln - eine moderne Version eines antiken Aphrodisiakums? .. © Jim Stanfield

Es gab viele Nahrungsmittel und Getränke, die im alten Griechenland konsumiert wurden, die wir vielleicht heute nicht probieren wollten, wie Käse und Knoblauch, die zum Wein hinzugefügt wurden, aber nicht ungewöhnlicher als mindestens eines der Lebensmittel, die als Aphrodisiaka. Wenn wir an Zwiebeln denken, ist das erste, was mir in den Sinn kommt, wahrscheinlich nicht "Aphrodisiakum"; dennoch wurden sie für ihre angebliche positive Wirkung auf die Libido hoch geschätzt.

Ein Aphrodisiakum ist definiert als etwas (wie eine Droge oder ein Nahrungsmittel), das das sexuelle Verlangen weckt oder verstärkt. Der Name leitet sich von Aphrodite ab, der griechischen Göttin der Liebe und Schönheit.

Seit der Antike gab es Nahrungsmittel, von denen geglaubt wurde, dass sie sexuelle Fähigkeiten und Begierde steigern, und Ernährungshistoriker sagen uns, dass die alten Griechen nicht gegen Versprechen von verbesserter Leistung und Ausdauer und erhöhter Lust immun waren.

Hippokrates (ca. 460-377 v. Chr.), Der Vater der Medizin, soll Linsen empfohlen haben, um einen Mann bis ins hohe Alter virulent zu halten, eine Praxis, die der griechische Philosoph Aristoteles (384 -322 v. Chr.), Der sie mit Safran kochte. Plutarch (ca. 46-122 C. E.) schlug Fassolatha (eine Bohnensuppe, das Nationalgericht Griechenlands) als den Weg zu einer starken Libido vor, und andere glaubten, dass Artischocken nicht nur Aphrodisiaka seien, sondern auch die Geburt von Söhnen garantierten.

Die Aphrodisiaka

Die Autorin Lena Terkesithou beleuchtet in ihrem Buch "Prολύτιμες Αρχαίες Αφροδισιακές Συνταγές" die altgriechische Suche nach Männlichkeit (seit frühesten Erwähnungen von Aphrodisiaka) waren für Männer).

Unter den als Aphrodisiaka der Zeit erwähnten Nahrungsmitteln sind:

Essbare Zwiebeln: Die alten Griechen glaubten, dass bestimmte bittere essbare Zwiebeln die Leidenschaft stimulierten. Sie wurden auf verschiedene Weisen gekocht und mit "Aphrodisiakum-Salaten" gegessen, die Honig und Sesamsamen enthielten - zwei andere Nahrungsmittel, die als Libido-Booster bezeichnet wurden. Vielleicht ähnelte das alte Rezept diesem Rezept für marinierte Zwiebeln, die wir heute herstellen.

Knoblauch: Von den ältesten Zeiten wurde angenommen, dass Knoblauch magische und therapeutische Eigenschaften hat und auch als Aphrodisiakum angesehen wurde. In der Zeit von Homer aßen die Griechen täglich Knoblauch - mit Brot, als Gewürz oder zu Salaten. Es war der Hauptbestandteil einer Knoblauchpaste (ein Vorläufer der heutigen Skordalia?) Mit Käse, Knoblauch, Eiern, Honig und Öl.

Lauch: Die alten Griechen betrachteten Lauch als Aphrodisiakum, wahrscheinlich wegen ihrer phallischen Form. (Sie wurden auch als Diuretikum und Abführmittel verwendet.)

Pilze: Trüffel wurden als außergewöhnliche Aphrodisiaka angesehen. Sie wuchsen unter der Oberfläche an sandigen Küstenlinien und waren selten und sehr teuer (so wie sie heute sind).

Zwiebeln: Wie der Knoblauch essen die Alten regelmäßig Zwiebeln. Neben ihren wahrgenommenen therapeutischen Vorteilen wurden Zwiebeln als Aphrodisiakum angesehen.

Satirio: Satirio ist eine Art wilde Orchidee und wurde von Dioskurides (ca. 40-90 n. Chr.), Dem Begründer der Pharmakologie des 1. Jahrhunderts, sowie von Plutarch in seinem als ausgezeichnetes Aphrodisiakum bezeichnet. > Gesundheitsvorsorge (Υγιεινά Παραγγέλματα). Stafylinos:

Dies war eine Pflanze, die aus Samen in der Wildnis wuchs, von dem angenommen wurde, dass er das sexuelle Verlangen steigerte, so sehr, dass es als "Sextrank" bekannt war. Ist es oder nicht? Es?

Mint:

Hippokrates glaubte, dass häufiges Essen von Minze Sperma verdünnte, Erektion verhinderte und den Körper ermüdete. Es gab jedoch die diametral entgegengesetzte Meinung, dass Minze ein sehr wirksames Aphrodisiakum sei. Es wird berichtet, dass Aristoteles Alexander dem Großen (ca. 356-323 v.Chr. E.) riet, seinen Soldaten während der Feldzüge nicht zu erlauben, Pfefferminztee zu trinken, weil er glaubte, es sei ein Aphrodisiakum.