Char-Broil Elektrischer Vertikaler Raucher Review
Best BBQ Smoker For Beginners - BBQ Smoker Review (September 2024)
The Bottom Line
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Preiswerte Box-Raucher gibt es schon seit Jahren und sie neigen dazu, unter den gleichen Problemen zu leiden wie schlechte Rauchproduktion und Unfähigkeit, Hitze oder Rauch zu halten. Char-Broils Version dieses klassischen und einfachen Designs ist besser als die meisten und bei weit unter 200 USD ist es keine große Investition. Das Gute an dieser Einheit ist, dass die Gargestelle lang genug sind, um ein vollständiges Rippenstück aufzunehmen, was ein deutliches Plus ist.
Pros
- Preiswerter Raucher
Cons
- Tür passt nicht oder verriegelt sich nicht
- Leichte Bauteile
- Eingeschränkte Temperaturregelung
Beschreibung
- Single 1, 500-Watt-Heizelement
- 504 Quadratinch auf drei verchromten Gestellen
- Einstellbare Temperaturregelung
- Isolierter Körper
- Porzellanbeschichtetes Wasser und Aschekasten
- Türmontiertes Temperaturmessgerät
- Hergestellt in China von Char-Broil
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Guide Review - Char-Broil Elektrischer Vertical Smoker
Elektrische Raucher sind heutzutage sehr verbreitet. Sie sind eigentlich sehr einfach herzustellen. Sie brauchen nur eine Box, ein Heizelement und einige Racks, um das Essen zu halten. Natürlich ist es etwas komplizierter, aber nicht viel mehr. Dieses Angebot von Char-Broil ist so einfach wie möglich. Mit weniger als 200 USD ist es in der Preisklasse sicherlich konkurrenzfähig, aber nicht unbedingt in der besten Gesellschaft.
Das Heizelement in diesem Raucher ist so leistungsfähig wie die Standardsteckdose. Achten Sie darauf, dass Sie kein billiges Verlängerungskabel verwenden, um es anzuschließen.
Es kann überhitzen und den Schalter auslösen. Die Temperaturregelung kann wegen dieser Leistung etwas schwierig sein. Es wird bei guten Räuchertemperaturen halten, aber alles, was niedriger ist, kann ein Problem sein. Auf der anderen Seite wird die Tür durch Magnete geschlossen gehalten, und wenn sich die Einheit aufheizt, kann sie sich verbiegen und aufspringen. Viele Leute mussten darauf achten, die Tür zu schließen.
Das Rauchfach, in dem die Hackschnitzel liegen, ist klein und nicht gut platziert. Dies kann den Zugriff erschweren und die Rauchproduktion ist begrenzt. Eine gute Rauchversorgung bedeutet eine höhere Betriebstemperatur und häufiges Nachfüllen des Tabletts. In ähnlicher Weise ist der Fettauffänger, der unter dem Raucher angebracht ist, ebenfalls klein und kann überlaufen, so dass er für lange Rauche häufig geleert werden muss.
Letztendlich ist dies eine Kompromiss-Einheit. Weit verbreitet und sehr preiswert, es ist nicht eine Freude mit zu arbeiten und kann etwas Modifizieren und Babysitten erfordern. Diese Art des Rauchens macht Spaß. Wenn Sie sich entscheiden, dieses Produkt zu kaufen, dann empfehle ich Geduld zu haben und all seine Macken zu lernen. Es könnte helfen, wenn Sie mechanisch geneigt sind, da Sie vielleicht einige Änderungen an der Funktionsweise vornehmen möchten.
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