Leckeres Huhn Gebratener Reis Rezept

Wenn Sie einmal gesehen haben, wie einfach es ist, dieses Hühnchen-Reis-Rezept herzustellen, werden Sie nie wieder Take-Away bestellen wollen. Das Schöne am Rezept ist, dass es so vielseitig ist. Sie können praktisch jede Art von Gemüse verwenden, die Sie zufällig zur Hand haben (dies ist eine großartige Möglichkeit, diese verstreuten übrig gebliebenen Gemüse in Ihrem Schärfeautomaten zu verwenden). Je härter und größer das Gemüse, wie zum Beispiel Brokkoli oder Blumenkohlröschen, desto länger muss es kochen, also zusätzliche Zeit einplanen, wenn es sein muss.

Für einen zusätzlichen Ballaststoffschub verwenden Sie für dieses Rezept braunen Reis anstelle von weißem Reis.

Verpassen Sie nicht: Gebratene Reisrezepte und chinesisches Essen für Kinder

Was Sie brauchen

• 2 Teelöffel Olivenöl, geteilt
• 2 große Eier, geschlagen
• 1 Esslöffel gehackter Knoblauch > 1 Tasse gefrorene Erbsen und Karotten, aufgetaut
• 4 Tassen gekochter kalter Reis
• 2 Tassen zerkleinertes gekochtes Huhn
• 1/4 Tasse Sojasauce
• 1/4 Tasse geschnittene Frühlingszwiebeln
• 1 Tasse frisch Sojasprossen

Wie man es macht

Erhitze einen Wok oder eine große Pfanne bei starker Hitze. Fügen Sie 1 Teelöffel hinzu. des Öls und wirbeln, um den Boden der Pfanne zu beschichten. Die Eier dazugeben, vermengen und in eine Schüssel geben.

1. Wok mit einem Papiertuch ausradieren. Den restlichen Teelöffel Öl in den Wok geben. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie für ungefähr 20 Sekunden.
2. Fügen Sie die Erbsen und Karotten hinzu und rühren Sie sie, bis sie weich werden. Den Reis und das Hähnchen dazugeben und unter Rühren braten, dabei die Reisklumpen mit einem Holzlöffel oder einem Spatel zerkleinern.

Fügen Sie die Sojasoße hinzu und rühren Sie sie, bis die Aromen zusammenkommen, ca. 1 Minute.

1. Frühlingszwiebeln, Sojasprossen und gekochtes Ei einrühren. Rühren Sie noch eine Minute oder so. Sofort servieren.
2. Bewerten Sie dieses Rezept

Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird tun. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!