Gurken-Dip Rezept mit Frischkäse

Dieses Gurken-Dip ist eine einfache Mischung aus gehackten Gurken, Frischkäse, ein wenig Zwiebel und Sahne.

Dip garniert mit Gurkenscheiben servieren und mit Pommes oder Crackern servieren.

Was Sie brauchen

• 1 kleine Packung (3 Unzen) Frischkäse
• 2 Esslöffel Zwiebel (fein gehackt)
• 1/2 Tasse Gurke (fein gehackt)
• 1/4 Tasse Licht Creme (oder je nach Bedarf halb und halb)
• Dash Salz
• 1/4 Gurke (dünn geschnitten, ungeschält)

Wie man es macht

1. Kombinieren Sie Frischkäse, Zwiebel und fein gehackte Gurke.
2. Fügen Sie die Hälfte und die Hälfte hinzu, bis die Mischung Konsistenz zeigt. Salz nach Geschmack hinzufügen.
3. Mit Gurkenscheiben garnieren und mit Pommes, Gemüsesticks oder Crackern servieren.

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