Leicht Brokkoli mit Käsesoße Rezept
In nur 10 Minuten ein köstliches Nudelgericht / Nudeln in Brokkoli-Sahnesauce (September 2024)
Eine einfache Käsesoße verwandelt diesen alltäglichen Brokkoli in eine Beilage, die Ihre Familie lieben wird.
Was Sie brauchen
- 16 Unzen gefrorene Brokkoli-Speere oder Blümchen oder 1 Pfund frische Brokkoli-Röschen
- 12 Unzen geschreddert oder in Würfelform verarbeitet Amerikanischer Käse
- 2/3 Tasse Milch
- 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- Dash Cayennepfeffer oder scharfe Pfeffersauce, falls gewünscht
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Wie man es zubereitet
- Den Brokkoli nach den Packungsanweisungen dämpfen oder kochen.
- Bei Verwendung von frischem Brokkoli in einem abgedeckten Topf 4 bis 5 Minuten lang über köchelndem Wasser dünsten, bis es weich ist.
- In einem mittelgroßen Topf oder Saucier bei mittlerer Hitze die restlichen Zutaten miteinander vermischen. Erhitze, wobei häufig gerührt wird, bis der Käse geschmolzen ist und die Mischung glatt ist, etwa 7 Minuten. Schmecken und salzen und pfeffern wie gewünscht.
- Sauce über Brokkoli auf einer Servierplatte oder in einer Schüssel geben oder Sauce separat servieren.
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