Einfach Tee Kuchen Rezept - Old Fashioned Cookies
DER EINFACHSTE KUCHEN NACH OMAS REZEPT - MANDELBLITZKUCHEN (September 2024)
Dies ist ein einfaches Rezept für Teekuchen mit Butter, Eiern und anderen Zutaten. Glätten Sie die Kekse mit einem Glas, das Sie in Zucker oder Vanillezucker getaucht haben.
Was Sie brauchen
- 1 1/2 Tassen Zucker
- 1 Tasse Butter, Zimmertemperatur
- 2 Eier
- 2 3/4 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2 Teelöffel Weinstein
- 1/2 Teelöffel Salz
So wird's gemacht
- Heizen Sie den Backofen auf 350 F. Legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier oder einer Silikonbackmatte aus oder schmieren Sie es leicht an.
- Den Zucker und die Butter in einer Mixschüssel vermischen, bis sie hell und flaumig schlagen. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Weinstein und Salz mischen. Zu der Rahmmischung geben und gut vermischen.
- Keksteig in kleine Bällchen formen. Ordne das vorbereitete Backblech an. Drücken Sie flach mit dem flachen Boden eines Glases. Optional: Tauchen Sie das Glas in Zucker ein, bevor Sie jeden Keks flachlegen.
- 10 Minuten bei 350 F backen.
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