Leicht Schinken und Tomaten Quiche

Dies ist eine köstliche Schinken-Quiche mit Tomaten, einem schönen Brunch oder einem Mittagessen.

Was Sie brauchen

• 1 9-Zoll-Tortenboden, ungebacken
• 6 große Eier
• 1 Tasse halb und halb
• 1/4 Teelöffel getrockneter Thymian
• 1/4 Teelöffel getrocknete Petersilie
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• Schuss Muskatnuss
• 1/2 Tasse geschreddert Cheddar oder Schweizer Käse
• 1/2 Tasse gehackte Tomaten
• 1 / 4 Tasse gehackte Zwiebel
• 1/4 Tasse gehackter Schinken

Zubereitung

1. Backofen auf 400 ° F vorheizen.
2. Die ungebackene Tortenkruste mehrmals mit der Gabel durchstechen; beiseite legen. In einer Rührschüssel Eier, halbe und halbe Gewürze verquirlen.
3. Käse, Gemüse und Schinken über ungefüllte Tortenkruste streuen.
4. Eimischung einfüllen.
5. Bei 400 ° 45 bis 60 Minuten backen oder bis sie schön gebräunt sind.

Für 6 bis 8 Personen.

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