Gebratene Ziegenkäse Croutons Rezept

Diese "Croutons" sind eine fantastische Möglichkeit, diesen langweiligen Salat zu etwas ganz Besonderem zu machen. Ziegenkäse hat eine köstliche Würze, die beim Erwärmen noch intensiver ist.

Was Sie brauchen

• 8 Unzen Ziegenkäse (der feste Typ, in Protokollen verkauft)
• 1 Prise Cayenne
• 1 Prise schwarzer Pfeffer
• 1 großes Ei (geschlagen)
• 1 Teelöffel Milch
• 1 Tasse Panko Paniermehl
• 1 Tasse Pflanzenöl (mehr oder weniger zum Frittieren)

Wie man es macht

1. Schneiden Sie den Ziegenkäse in 8 gleich große Würfel. Den Käse mit Cayennepfeffer und schwarzem Pfeffer leicht säubern.
2. Mischen Sie das Ei und die Milch in einer Schüssel. Werfen Sie den Käse vorsichtig in das Ei, bis er vollständig bedeckt ist.
3. Rollen Sie den Käse im Panko bis er vollständig bedeckt ist. Drücken Sie die Krümel vorsichtig in die Oberfläche.
4. Einmal gründlich mit Krümel bestrichen, vor dem Braten mindestens 1 Stunde in den Gefrierschrank geben.
5. Füllen Sie einen großen Topf mit 4 Zoll Pflanzenöl und erhitzen Sie 350 F.

1. Die Käsewürfel 3 bis 4 Minuten braten oder bis sie gut gebräunt sind. Der Käse sollte weich, aber nicht vollständig verflüssigt sein.
2. Transfer auf eine mit Papiertüchern ausgekleidete Platte, um kurz abtropfen zu lassen.
3. Servieren Sie die Croutons warm über jeden geworfenen Salat.

Rate dieses Rezept Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird reichen. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!