Knoblauch Burger Pastetchen Rezept

Ein schnelles und leckeres Burger-Pastetchen mit Zutaten, die bereits in Ihrer Speisekammer sind. Für einen schnellen Wochentag Mahlzeit oder improvisierte Zusammenkunft, betrachten Sie diese köstlichen Pasteten. Servieren Sie Hamburgerbrötchen oder Salatwickel, wenn Sie nach einer kohlenhydratarmen Option suchen.

Was Sie brauchen

• 2 Pfund / 900 g Hackfleisch (vorzugsweise Chuck)
• 1 Esslöffel / 15 ml Worcestershiresauce
• 2 Teelöffel / 10 ml Sojasauce
• 1 Teelöffel / 5 ml Knoblauchpulver
• 1 Teelöffel / 5 ml Zwiebelpulver
• 1 Teelöffel / 5 ml Salz
• 1/2 Teelöffel / 2. 5 ml Pfeffer
• 1/2 Teelöffel / 2. 5 ml Chilipulver
• 6 Scheiben Cheddarkäse (scharf)

Wie man es macht

1. Grill für mittlere Hitze vorheizen.

2. Kombinieren Sie die restlichen Zutaten, außer Salz und Käse. Form in 6 Patties. Pattys mit Salz würzen, kurz bevor sie auf den Grill gehen.

3. Mit einer Zange, einem Öl mit hohem Rauchpunkt, wie Traubenkernöl oder Avocadoöl, und Papiertüchern, das Grillrost gut ölen. Legen Sie die Pasteten auf den Grill und kochen Sie 5 Minuten pro Seite oder bis die Innentemperatur 165 Grad F erreicht hat.

Während der letzten 1-2 Minuten des Kochens Käsescheiben auflegen und 1-2 Minuten kochen, bis der Käse geschmolzen ist.

3. Vom Herd nehmen und auf einem getoasteten Brötchen oder in einem Eisbergsalat mit Ihren Lieblingsgewürzen servieren. Sie können auch in Scheiben geschnitten und in Pitas mit Joghurtsoße serviert werden.

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