Die All Time Top Fünf britischen Kuchen

Britischer Kuchen Backen. Getty Images

Backen ist eine britische Institution mit Kuchen backen die beliebtesten. Großbritannien hat eine lange Liebesbeziehung mit dem Kuchen mit einigen Rezepten, die mehrere Jahrhunderte zurückgehen. Es gibt jedoch einige Kuchen, die für den britischen Teetisch immer beliebt bleiben. Hier sind die Favoriten aller Zeiten.

Kannst du erraten, was sie sind?

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Klassischer Zitronen-Nieselregenkuchen

Zitronen-Nieselregenkuchen. Elaine Lemon

Es gibt so viele Zitrone Nieselregen Kuchen Rezepte da draußen, aber das ist meins und eins, das ich vor vielen Jahren in der Schule gelernt habe. Ein Klassiker seiner Zeit.

Klassischer Zitronen-Nieselrezept-Kuchen

Und für einen einfachen Dreh …

Gin und Tonic Cake Rezept

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Traditioneller Schokoladenkuchen-Rezept.

Schokoladenbiskuitkuchen. Foto Elaine Lemm

Ganz oben auf der Liste der Top 5 muss der Schokoladenbiskuit sein. Seien wir ehrlich, wer ein Stück nicht liebt. Dieses Rezept macht einen der besten Kuchen, die ich jemals gebacken oder gegessen habe. Es stammt aus einem Rezept des Zweiten Weltkriegs von der verstorbenen Mutter eines Freundes. Das Rezept wurde von der Familie weitergegeben und wird immer noch von ihnen und meiner Familie genossen.

Das Rezept wurde leicht angepasst, um die heute beliebtesten Zutaten zu verwenden.

Kath's Schokoladenkuchen Rezept

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Das klassische Victoria-Schwammkuchen-Rezept

Traditionelle britische Victoria Schwamm. Elaine Lemm

Dort oben in den Top 5 ist der Victoria Sponge; Der Kuchen, den alle Bäcker anstreben, um das leichteste, schmackhafteste überhaupt zu machen. Der zarte Schwamm ist das Zeug der Dorffeste, der WI, und der Wettbewerb um den besten Kuchen ist heftig.

Wer leichtesten, weichsten Schwamm machen kann, ist eine Auszeichnung, die viele anstreben. Eigentlich ist es nicht so schwierig, aber wenn Sie Schwierigkeiten haben, werfen Sie einen Blick auf die folgenden Tipps. Sie können Ihnen helfen, den begehrten Preis zu gewinnen.

Classic Victoria Sponge Rezept
Tipps für die Herstellung eines leichten Federschwamms … MORE Cake

Ein weiterer Klassiker für die Top Five ist eine Variante des klassischen Victoria Sponge mit dem Strawberry Cream Sponge. Anstatt Marmelade zu verwenden, hat diese frische Erdbeeren und Sahne. Im Wesentlichen Sommer in einem Kuchen.

Erdbeercreme-Biskuitkuchen-Rezept

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Der traditionelle britische Reiche Obstkuchen

Reicher Fruchtkuchen. Getty Images

Der berühmteste britische Obstkuchen muss der Weihnachtskuchen sein. Kein anderer Kuchen ist so reich an getrockneten Früchten und Gewürzen.Allerdings wird dieser Kuchen nur zu Weihnachten gegessen und der Rest des Jahres ist für einen etwas leichteren, aber dennoch reichhaltigen Obstkuchen reserviert und Brack, ein Obstkuchen nicht nur in Irland, sondern auch in Yorkshire beliebt.

Weihnachtskuchen Rezept
Reicher Obstkuchen Rezept
Yorkshire Brack Rezept

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Ein leichtfertiges, lustiges Battenberg-Kuchenrezept

Auf keinen Fall wäre diese Liste komplett ohne einen der am meisten jubelnden traditionellen britischen Kuchen, den Battenberg.

Kein Kuchen ist britischer als ein frivoler Battenbergkuchen. An jedem Nachmittagstee, in der Tat bei jeder Gelegenheit einen Battenberg Kuchen herausbringen und Lächeln rundherum beobachten. Es gibt etwas Jubel über die charakteristischen rosa und gelben Quadrate, die fest in eine dicke Marzipanschicht gehüllt sind, die kein anderer Kuchen zu erreichen scheint.

Battenberg Kuchenrezept