3 Dinge, die Sie mit Brotteig (anders als Brot) zubereiten können

Extra 3 Spezial: Der reale Irrsinn XXL vom 22.05.2019 | extra 3 | NDR (September 2024)

Ob Sie den Doughboy als engen Vertrauten betrachten oder immer von Grund auf backen, hier finden Sie 3 Rezepte, die Ihnen helfen, das Beste aus diesem Extrateig zu machen. Von süßen und nussigen Brötchen bis hin zu sprudelnder gusseiserner Pfannenpizza und herzhaftem Affenbrot sind diese kreativen Gerichte einfach zuzubereiten und ein Genuss zu essen.

01 von 03 Bohnenkraut
Die Fichte
Affenbrot, das sowohl von Kindern als auch von erwachsenen Kindern geliebt wird, macht genauso viel Spaß wie es zu essen ist. Diese herzhafte "Alles" -Version beginnt mit Buttermilch-Keks-Teigbällchen. Du wirst sie in Knoblauchbutter tauchen, sie in Samen und Käse rollen und alles zusammen backen - und dann auseinander ziehen, um zu essen! Dieses käsige, gesäte Affenbrot ist wirklich "alles".
02 von 03 Deep Dish Skillet Pizza
Die Fichte
Befriedigen Sie Ihre nächste Pizza mit nur einer Pfanne und ein paar Pantry-Elemente. Stecken Sie Ihren Lieblingspizzateig in eine gusseiserne Pfanne, lassen Sie ihn mit Marinara und Käse überbacken und backen Sie ihn bis zum sprudelnden Geschmack. Fügen Sie getrockneten Basilikum und eine rote Pfeffer-Flitter-Honig-Glasur hinzu, und Sie werden vergessen, dass Sie jemals die Nummer Ihres Tortenmeisters kennen.
03 von 03 Knusprige Süße Brötchen
Die Fichte
Mit diesen knusprigen aber teigigen Wundern fügen Sie "jedermanns Lieblingsbrötchen" Ihrem Frühstücksrepertoire hinzu. Sie sind mit Walnüssen, Rosinen und Pepitas übersät und haben eine leichte Zimt-Ingwer-Würze. Fügen Sie eine Sesam- und Sonnenblumenkernkruste hinzu, und Sie haben ein unkompliziertes Brot, das Sie nicht mehr vergessen können.