Zuhause Essen Schwarzer russischer Cocktail: Wodka und Kaffee at its Best

Schwarzer russischer Cocktail: Wodka und Kaffee at its Best

Schnelle eingelegte Gurken nach Russischer Art | Rezept (September 2024)

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Anonim

Wenn es um einfache und befriedigende Cocktails geht, können nur wenige den schwarzen Russen schlagen. Dieser beliebte Lowball wird weltweit genossen und die Kombination von Wodka mit einem Kaffeelikör schafft ein angenehmes und unwiderstehliches Getränk.

Der schwarze Russe ist so bekannt, dass er zu den ersten Cocktails gehören sollte, die jeder aufstrebende Barkeeper in Erinnerung behält. Während Sie dabei sind, sollten Sie auch lernen, wie man den weißen Russen macht.

Es gibt nicht viel zu dem schwarzen russischen Rezept und es ist von diesen unglaublich einfachen Getränken, die jeder mischen kann. Sie werden einfach Ihren Lieblingswodka und Kaffeelikör (normalerweise Kahlua) über Eis gießen, umrühren und servieren. Trotz seiner Einfachheit gibt es ein paar Dinge, die Sie tun können, um den schwarzen Russen zu verbessern.

Was Sie brauchen

  • 1 1/2 Unzen Wodka
  • 3/4 Unzen Kaffeelikör

Wie man es macht

  1. Baue die Zutaten in einem altmodischen Glas, das mit Eis gefüllt ist.
  2. Rühren Sie gut.

3 Möglichkeiten zur Verbesserung Ihres Schwarzrussen

Der schwarze Russe ist wirklich ein großartiges Getränk und deshalb ist es so beliebt. Wie viele unserer Lieblingscocktails kann es auch als Grundlage für neue Ideen dienen. Zum Beispiel können Sie die Wodka-Kaffeekombination in die Welt der versoffenen Eispops bringen, um einen Spaß für Erwachsene nur für den Sommer zu schaffen.

Aber warum hörst du dort auf? Lassen Sie uns einige Ideen zur Verbesserung Ihrer Schwarz-Russisch-Erfahrung erkunden.

Gießen Sie auf Ihren persönlichen Geschmack

Niemand sagt, dass Sie einen schwarzen Russen in genau den richtigen Proportionen gießen müssen. In der Tat sollten Sie es nach Ihrem Geschmack anpassen, weil Sie derjenige sind, der es trinkt. Sie können es sogar abhängig von Ihrer Stimmung schalten.

Das im Rezept angegebene Verhältnis von 2: 1 ist ein schönes Gleichgewicht; Das Getränk ist weder zu süß noch zu trocken. Wenn Sie es eines Nachts etwas süßer mögen, gießen Sie einfach mehr Likör. Wenn Sie hingegen ein trockeneres Getränk wünschen (perfekt zum Abendessen), dann gehen Sie mit weniger Likör und machen Sie es mit Wodka wieder gut.

Experiment mit den Liquors

Bekannte Cocktails wie diese sind die perfekte Methode, um einen neuen destillierten Alkohol zu messen, da Sie Ihre bisherigen Erfahrungen zum Vergleich nutzen können. Nutzen Sie dies und gehen Sie über "das Übliche" hinaus, um etwas zu entdecken, das Sie noch nie probiert haben.

Zum Beispiel ist es üblich, "Kaffeelikör" mit dem Markennamen von Kahlua zu assoziieren. Es ist eine nette Wahl und unglaublich zuverlässig, weil Sie eine Flasche fast überall finden können, wo Alkohol verkauft wird. Doch Kahlua ist nicht der einzige Kaffeelikör da draußen. Wenn Sie im Spirituosenladen einen neuen Kaffeelikör ausspionieren, geben Sie ihm den schwarzen russischen Geschmackstest und sehen Sie, wie es Ihnen im Vergleich zu Ihrem alten Liebling schmeckt.

Tipp: Wussten Sie, dass es einfach ist, Ihren eigenen Kaffeelikör herzustellen?Es ist ein großartiges Experiment, wenn Sie zu einem kleinen DIY-Projekt neigen.

Das Gleiche gilt für Wodka, einen viel komplexeren Markt mit vielen Optionen. Es gibt einige erstaunliche Wodkas, die heute produziert werden.

Einige passen in die Luxusklasse, andere sind freundlicher in der Brieftasche. Es gibt keinen Grund, weiterhin den gleichen Wodka zu trinken, den Sie in den letzten 10 Jahren gegossen haben. Komm raus und lebe ein bisschen! Sie könnten überrascht sein, was Sie finden.

Wenn du bereit bist, den Wodka zu verlassen, schalte den Geist komplett aus. Mit Ausnahme von Gin passen fast alle anderen Grundlaugen perfekt zu Kaffeelikör. Beginnen Sie mit einem Schuss Tequila und genießen Sie einen mutigen Stier. Probieren Sie anschließend Brandy, Rum oder Whisky.

Ein Hauch von Aroma hinzufügen

Wodka-Trinker scheuen oft die Verwendung von aromatisierten Wodkas in Getränken mit dunkleren Profilen. Klar, es ist einfach, einen fruchtigen Wodka zu Getränken wie den Madras oder Kosmopoliten hinzuzufügen, aber wenn es um die der schwarzrussischen Sorte geht, scheinen die Möglichkeiten begrenzt.

Das stimmt nicht ganz, man muss nur selektiver und kreativer in dem Wodka sein, den man schenkt.

  • Coffee Vodka - Spielen Sie den Kaffeegeschmack, indem Sie Three Olives Triple Shot Espresso einschenken. Es fügt einen fantastischen Kick hinzu.
  • Chocolate Vodka - Gönnen Sie sich einen etwas süßeren schwarzen Russen und gießen Sie Van Gogh Dutch Chocolate. Es ist so verlockend und köstlich, wie es sich anhört.
  • Kuchen-Wodka - Wenn Sie die neuen Geschmacksrichtungen von Dessert-Wodkas lieben und nicht warten können, bis der nächste herauskommt, werfen Sie ihn in Ihren schwarzen Russen. Sie sind wirklich ein tolles Spiel.
  • Two-Flavoured Vodka - Einige Vodka-Marken haben sich darauf spezialisiert, zwei oder mehr Geschmacksrichtungen zu kombinieren, und diese sind perfekt für dieses Getränk. Versuchen Sie etwas wie Stolis Chocolat Kokonut oder Chocolat Razberi.

Über diese Vorschläge hinaus, denken Sie an Aromen, die Sie gerne zu Ihrem morgendlichen Kaffee hinzufügen würden.

Es ist mehr als wahrscheinlich, dass es einen aromatisierten Wodka gibt, der passt, und wenn nicht, kannst du ihn immer selbst infundieren.

Wie stark ist der Schwarze Russe?

Zweikomponenten-Spirituosen sind nicht schwach und das ist nicht ihre Absicht. Stattdessen sollte man sich gemischte Drinks wie den schwarzen Russen wie einen Scotch auf den Felsen vorstellen: ein würziges Getränk, das man langsam schluckt.

Um diesen Punkt zu beweisen: Wenn wir den schwarzen Russen mit einem 80-fachen Wodka und einem 40-fachen Kaffeelikör unter Verwendung des obigen Rezeptes herstellen, wären das etwa 27 Prozent ABV (54 Beweis). Es ist glatter als ein gerader Schuss Wodka, behält aber den vollen Geschmack seiner Zutaten.