Easy Marokkanischer Schokoladenkuchen Rezept

Dieses schnelle und einfache marokkanische Schokoladenkuchenrezept ergibt einen feuchten, zarten Kuchen, der dem Kuchen des Teufels sehr ähnlich ist. Es ist einer der Favoriten meiner Kinder. Verwenden Sie herkömmliche Messbecher oder folgen Sie den traditionellen marokkanischen Maßen mit einer Suppenschüssel und Teeglas.

Den Kuchen servieren oder mit Puderzucker bestäuben.

Was Sie brauchen

• Konventionelle Maßnahmen:
• 4 Eier
• 1 3/4 Tassen Zucker
• 1 Tasse Pflanzenöl
• 2 Tassen Mehl
• 3/4 Tasse ungesüßten Kakao Pulver, gesiebt
• 4 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Salz
• 1 1/4 Tasse Milch oder Wasser
• 2 Teelöffel Vanille
• Traditionelle marokkanische Masse:
• 4 Eier
• 1 volle Suppe Zuckerschüssel
• 2/3 Suppenschüssel mit Pflanzenöl
• 1 gehäufte Suppenschale mit Mehl
• 1 1/2 Teegläser ungesüßtes Kakaopulver, gesiebt
• 2 Beutel Backpulver
• Prise Salz
• 3/4 Suppenschüssel mit Milch oder Wasser
• 2 Beutel Vanillezucker

Wie es gemacht wird

1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F (180 ° C) vor. Eine rechteckige Pfanne von 9 "x 12" einfetten und mahlen.
2. Mit einem elektrischen Mixer die Eier mit dem Zucker und Öl schlagen, bis sie dick und cremig sind. Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Salz, Milch und Vanille hinzufügen. Schlagen Sie für eine Minute oder zwei, bis der Teig sehr glatt ist.
3. Gießen Sie den Teig in Ihre vorbereitete Pfanne und backen Sie für ungefähr 40 Minuten, oder gerade, bis die Kuchenprüfungen erfolgt sind. Nicht überbacken. Lassen Sie in der Pfanne auf einem Gestell abkühlen.