Easy Glutenfreier deutscher Schokoladenkuchen Rezept
Torta caprese (Glutenfreier italienischer Schokoladenkuchen) (September 2024)
Wenn Sie nach einem glutenfreien Dessert oder einem glutenfreien und weizenfreien Kuchenrezept suchen, das für diejenigen mit Weizensensitivitäten oder Zöliakie geeignet ist, probieren Sie dieses für einen deutschen Schokoladenkuchen, der verwendet Reismehl.
Dies ist ein tolles Rezept, egal welche Allergie Sie haben. In der Tat erhielt ich kürzlich eine E-Mail von einem Leser, der auch allergisch gegen Mais und Weizen ist. Sie probierte dieses Rezept mit Kartoffelstärke anstelle der Maisstärke und sagte, es sei perfekt!
Dieses glutenfreie und weizenfreie deutsche Schokoladenkuchen-Rezept wurde von Ener-G Foods zur Verfügung gestellt.
Hier finden Sie viele glutenfreie Desserts, darunter glutenfreie Kuchen, Kekse und Brownies.
Was Sie brauchen
- 4 Unzen süße deutsche Schokolade
- 1/2 Tasse kochendes Wasser
- 6 Eier (getrennt)
- 2 Tassen Zucker (geteilt)
- 1 Tasse Butter (oder Margarine)
- 1 Teelöffel Vanille
- 2 Tassen Reismehl
- 2 Esslöffel Maisstärke
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Backsoda
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Tasse Buttermilch
Wie man es macht
Zuerst in einem kleinen Kochtopf die 1/2 Tasse Wasser bis zum Kochen erhitzen. Geben Sie die 4 Unzen Schokolade hinzu und lassen Sie sie unter häufigem Rühren im Wasser schmelzen, dann lassen Sie die Mischung abkühlen.
Als nächstes in einer kleinen Rührschüssel nur das Eiweiß zusammenschlagen, bis es sehr schaumig ist. Fügen Sie 1/2 Tasse des Zuckers hinzu und schlagen Sie die Mischung zusammen, gerade bis die Eimischung steif aber nicht trocken ist. Beiseite legen.
Mit einer separaten großen Schüssel die Butter oder Margarine mit den restlichen 1 1/2 Tassen Zucker vermengen und die Vanille hinzufügen.
Schlagen Sie diese Mischung zusammen, bis sie flauschig ist. Als nächstes fügen Sie das Eigelb hinzu und schlagen gut zusammen, dann mischen Sie Schokolade, Mischen, um gut zu kombinieren.
In einer anderen separaten Schüssel das Reismehl mit Maisstärke, Backpulver, Soda und Salz sieben. Fügen Sie diese Schokolade nach und nach zu der Schokoladenmischung hinzu, wobei Sie abwechselnd ein bisschen Mehlmischung hinzufügen und etwas Buttermilch dazugeben, und alles nach jeder Zugabe gut verrühren, bis es glatt ist. Und schließlich, sobald Buttermilch und Mehl gut eingearbeitet sind, die geschlagene Eiweiß- und Zuckermischung unterheben.
Gießen Sie in drei 8-Zoll- oder 9-Zoll-Kochtöpfe, die mit Papier ausgekleidet sind.
Backen bei 350 Grad Fahrenheit, ungefähr 30 Minuten oder bis getan. Cool. Frost ist nur oberflächlich.
Dieses deutsche Schokoladenkuchenrezept ist glutenfrei und weizenfrei.
Rate dieses Rezept Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird reichen. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!Easy Marokkanischer Schokoladenkuchen Rezept
Warum aus einer Mischung backen? Dieses marokkanische Schokoladenkuchen Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten. Es ist ein feuchter, zarter Kuchen, der dem Kuchen des Teufels sehr ähnlich ist.
Umgedreht Deutscher Schokoladenkuchen Rezept
Dieser köstliche klebrige deutsche Schokoladenkuchen wird mit einer Tortenmischung, Pekannüssen, Kokosnuss gemacht und Frischkäse. Der Upside-Down-Kuchen macht sich selbstständig.
Glutenfreier Schokoladenkuchen mit Schokoladenglasur Rezept
Dieses einfache glutenfreie Rezept für Mehlloser Schokoladenkuchen mit seidiger Schokoladenglasur ist bei allen Schokoladenliebhabern sehr beliebt, glutenfrei oder nicht.
