Obst Cobbler Rezepte für jeden Anlass

Diana Rattray

Schuster sind in den meisten Gegenden des Südens ein beliebtes Familien-Dessert. Damon Lee Fowler, in "Classical Southern Cooking", Spuren der ersten gedruckten südlichen Rezept des Gerichts zu Lettice Bryans "The Kentucky Housewife" von 1839. Die Schuster-wie Deep Dish Pie Rezept wurde "Schnitt und wiederkommen" genannt. Nach den 1860er Jahren war "Schuster" das Wort, das für das Dessert verwendet wurde und Rezepte dafür wurden alltäglich.

Der Schuster gilt nicht als schickes Dessert, sondern hat meist eine dicke, keksartige Kruste mit einer Füllung aus Früchten.

Einige Versionen sind in der Kruste eingeschlossen, während andere einen Drop-Biscuit oder Krumenbelag haben. Obst kann frisch, tiefgekühlt oder in Dosen sein. Achten Sie darauf, Ihren warmen oder kalten Fruchtschuster mit Schlagsahne oder Schlagsahne, Sahne oder Eiscreme zu servieren.

Hier sind einige Rezepte für Schuster, darunter einige Lieblings Pfirsich Schuster, Beeren Schuster, Apfel Schuster und mehr. Auch Links zu anderen Fruchtdesserts, einschließlich Chips, Crunches, Schnallen und mehr.

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