Lernen So verwenden Sie ein Cookie Drücken Sie

Mischen von trockenen Zutaten. Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, lizenziert zu About. com, Inc.

Wie bei den meisten anderen Keksrezepturen empfiehlt es sich, zunächst die trockenen Zutaten zu kombinieren. Entweder indem Sie die Zutaten in eine große Schüssel geben und mit einem Schneebesen vermischen. Ein Sieb kann auch verwendet werden, um die Bestandteile zu kombinieren.
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Schritt zwei für die Verwendung einer Kekspresse - Cremebutter und Zucker

Cremebutter und Zucker (s). Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, lizenziert zu About. com, Inc.

Die Butter, die Margarine und / oder das Backfett mit dem / den Zucker (n) verquirlen, bis sie vollständig vermischt sind.
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Schritt 3 für die Verwendung einer Keks-Presse - Fügen Sie Eier und Vanille hinzu

Fügen Sie Eier und Vanille hinzu. Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, lizenziert zu About. com, Inc.

Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und kombinieren Sie sie. Fügen Sie Vanille hinzu und mischen Sie vollständig.
Wenn Sie farbige Butterkekse bevorzugen, ist dies der Schritt, bei dem die Lebensmittelfarbe oder -farbe hinzugefügt wird.
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Schritt 4 für die Verwendung einer Kekspresse - Allmähliche Zugabe von trockenen Zutaten

Hinzufügen von trockenen Zutaten. Foto © 2009 Carroll Pellegrinelli, lizenziert zu About. com, Inc.

Nach und nach die trockenen Zutaten hinzufügen, bis sich der Teig gebildet hat. Es ist nicht unbedingt notwendig, aber ich kühle lieber den Teig bevor ich weiter gehe. Der Teig kann genau so lange im Kühlschrank aufbewahrt werden, bis der Ofen vorgeheizt ist und die Backbleche eingefettet sind. Oder es kann für ein paar Tage sein. Dieser Keksteig kann auch in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Monate eingefroren werden.
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Schritt fünf für die Verwendung eines Cookies Drücken Sie - Cookie austreten Drücken Sie

Cookie-Taste drücken. 2009 elektrische Keks Presse Foto von Carroll Pellegrinelli, lizenziert zu über. com

Es gibt mehrere Cookies auf dem Markt. Derjenige, den ich besitze, ist ein elektrischer. Sie haben beide ihre Vor- und Nachteile. Ich finde das Nicht-Elektrisch wird fettig und schwer zu "tauchen" oder den Teig herauszuschieben. Die elektrische, obwohl viel schneller zu dosieren, bleibt die Schnur im Weg. Es gibt auch eine batteriebetriebene, aber ich habe es noch nicht ausprobiert.
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Schritt Sechs für die Verwendung eines Cookies Drücken Sie - Wählen Sie eine Disc

Cookie Drücken Sie Discs. 2009 Plätzchen-Presse-Scheiben Foto durch Carroll Pellegrinelli, genehmigt zu ungefähr. com

Alle Keksepressen kommen mit mehreren Designplatten. Diese bei denen, die mit mir kamen.Konsultieren Sie Ihre Broschüre für das Ergebnis jeder Disc.
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Schritt 7 für die Verwendung eines Cookies Drücken - Füllen des Cookies Drücken Sie

Cookie füllen Drücken Sie. 2009 Füllung Cookie Presse Foto von Carroll Pellegrinelli, lizenziert zu über. com

Den Ofen entsprechend dem Rezept vorheizen. Extra leicht fetten (sprühen und abwischen den Überschuss) die Backbleche. Füllen Sie die Kekspresse, indem Sie entweder den Teig in den Behälter löffeln oder ein zylinderförmiges Stück Teig in das Rohr passen lassen.
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Schritt Acht für die Verwendung einer Kekspresse - Füllen des Backblechs

Drücken der Kekse auf das Backblech. 2009 Kekse auf Backblech drücken Foto von Carroll Pellegrinelli, lizenziert nach About. com

Mit der Kekspresse den Teig auf das vorbereitete Backblech geben. Bitte beachten Sie, dass zwischen den meisten gepressten Cookies nicht viel Platz benötigt wird. Sie erweitern sich nicht sehr.
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Schritt Neun für die Verwendung einer Kekspresse - Dekorieren von Keksen

Farbige Zucker, Streusel und andere Dekore. 2009 Farbige Zucker, Streusel und andere Dekore Foto von Carroll Pellegrinelli, lizenziert nach Über

Bevor Sie die Kekse in den Ofen stellen, dekorieren Sie Kekse mit farbigem Zucker, Streuseln, roten Punkten und / oder anderen Dekoren.
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Schritt 10 für die Verwendung eines Cookies Drücken Sie

Weihnachtsbutter Spritz Kekse Verwenden Sie einen Keks Drücken Sie. 2009 Weihnachtsplätzchen machen mit einem Keks Presse Foto von C. Pellegrinelli, lizenziert auf Über. com

Die Cookie-Cookies werden gemacht, wenn die Kanten braun werden. Aus dem Ofen nehmen und 2 Minuten auf dem Rost abkühlen lassen. Beenden Sie das Abkühlen der Pfanne und des Rostes. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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