Glasierte Hefe Donuts: Brotmaschine Rezept

Diese geformten Donuts werden zur Perfektion gebraten und mit einer fabelhaften Schokoladenglasur glasiert! Sie können eine Reihe von Zuckerglasur Aromen für einen lustigen Mix verwenden.

Was Sie brauchen

• 1/2 Tasse Kondensmilch
• 1/2 Tasse Wasser
• 2 Esslöffel Butter
• 1 Ei (geschlagen)
• 1/3 Tasse Zucker
• 3 Tassen Allzweckmehl
• 1 Teelöffel Salz
• 2 Teelöffel Trockenhefe
• Öl zum Frittieren (genug um die Donuts zu bedecken)
• Für die Schokoladenglasur:
• 2 Esslöffel Butter < 2 Esslöffel Kakao
• 3 Esslöffel heißes Wasser
• 1 1/2 Tassen Puderzucker

Wie man es macht

Zutaten zum Brotbackautomaten geben. Am Ende des Knetzyklus die Pfanne mit Plastikfolie abdecken und in den Kühlschrank geben. (Oder die Mischung in eine leicht gefettete Schüssel geben)

1. Über Nacht im Kühlschrank aufbewahren.
2. Entfernen Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Oberfläche und rollen Sie etwa 1/2-Zoll dick.
3. In Donut-Formen schneiden oder Streifen zu Knoten- oder Cruller-Formen formen. Abdecken und ca. 1 Stunde gehen lassen.

Frittieren Sie in Öl bei 360 F bis hell und gebräunt. Glasieren Sie mit der folgenden Schokoladenglasur oder verwenden Sie Ihre eigene Lieblingsglasur.

Schokoladen- oder Vanilleglasur

Butter in kleinem Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen; fügen Sie Kakao und Wasser hinzu.

1. Rühren Sie ständig, bis die Mischung dick ist.
2. Vom Herd nehmen; nach und nach Puderzucker und Vanille hinzufügen; mit einem Schneebesen glatt schlagen.
3. Zusätzliches heißes Wasser, 1/2 Teelöffel auf einmal, bis die Konsistenz nieseln.
4. Für Vanilleglasur Kakao weglassen und 1 1/2 Teelöffel Vanille hinzufügen.

Bewerte dieses Rezept Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird reichen. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!