Schokoladenmousse Rezept - Koschere Dessertrezepte - Shabbat Desserts

Dieses köstliche Schokoladenmousse-Rezept wird immer wieder hoch gelobt. Bringen Sie etwas für eine Party oder einfach das nächste Mal, wenn Sie einen schokoladigen Leckerbissen verlangen! Achten Sie darauf, Parve Schokolade und Parve Margarine zu verwenden, damit die Mousse richtig parve ist.

Was Sie brauchen

• 6 Eier (getrennt, eines der Eigelb verwerfen)
• 250 Gramm gute Qualität bittersüße Schokolade (Parve)
• 1 Unze / 25 Gramm Margarine (Parve)
• 1 Teelöffel Kaffee (gelöst in 2 Esslöffeln kochendem Wasser)
• Optional: 1 Esslöffel (Likör Ihrer Wahl)

Wie man es macht

1. Legen Sie die Schokolade und Margarine in einen Doppelkocher.
2. Fügen Sie die Kaffeemischung hinzu, wenn sie zu schmelzen beginnen.
3. In der Zwischenzeit das Eiweiß steif schlagen.
4. Sobald die Schokolade und die Margarine geschmolzen sind, schalten Sie die Flamme aus und fügen Sie das Eigelb und den Alkohol hinzu und mischen Sie gut.
5. Falte die Schokoladenmischung mit einem Metalllöffel in das Eiweiß und achte darauf, nicht zu schlagen.
6. Geben Sie die Mischung in eine tiefe Pyrexschale.
7. Kühl bis zum Set.

Rate dieses Rezept Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird tun. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!