Vier Bohnen Casserole Rezept mit Rindfleisch und Speck

Diese Bohnen eignen sich hervorragend zum Kochen oder Tailgating. Speck und Hackfleisch würzen die Bohnen und machen sie herzhaft, zusammen mit Melasse, braunem Zucker und Ketchup.

Die Bohnen lassen sich mit einer Vielzahl von Bohnen in Dosen reparieren. Fühlen Sie sich frei, Ihre eigenen Lieblingsbohnen zusammen mit dem Schweinefleisch und den Bohnen zu verwenden. Pintobohnen, große Nordbohnen, weiße Bohnen und schwarze Bohnen sind gute Alternativen zu den Butterbohnen und Kidneybohnen.

Was Sie brauchen

• 6 bis 8 Unzen Speck, gewürfelt
• 1 Pfund mageres Hackfleisch
• 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
• 1/3 Tasse fest verpackt braun Zucker
• 1/2 Tasse Ketchup
• 1/4 Tasse Melasse
• 1 Esslöffel Senf, normal oder Dijon-Stil
• 2 Teelöffel Worcestershiresauce
• 2 Dosen (je 16 Unzen) Schweinefleisch und Bohnen in Tomatensauce, undrained
• 1 Dose (15 Unzen) kann Kidney Bohnen, undrained
• 1 Dose (15 Unzen) Limabohnen oder Butterbohnen, abgelassen

Wie man es macht

1. Speck in einer großen Pfanne kochen, bis sie leicht gebräunt ist.
2. Aus der Pfanne nehmen; Abtropfen auf Papiertüchern.
3. Werfen Sie Specktropfen in die Pfanne; Braten Sie das Hackfleisch und die Zwiebel, bis das Rindfleisch nicht mehr rosa ist.
4. Überschüssiges Fett ablassen. In einem 3 1/2 bis 5-Quart-Slow Cooker, kombinieren Sie Speck, Hackfleisch, Zwiebel und alle übrigen Zutaten; mischen, um zu mischen.
5. Bedecken und kochen Sie für 6 bis 8 Stunden auf NIEDRIG.

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