Easy Vegane Maple-Glasierte Baby Karotten Rezept

Probieren Sie diese einfache Karottenbeilage für ein sorgenfreies vegetarisches Thanksgiving-Gemüsegericht. Dieses Rezept ist eine einfache Gemüsebeilage für Thanksgiving, Kochen für Kinder oder einfach nur. Babykarotten sind natürlich süß, und dieses schnelle und einfache Rezept bringt diese natürliche Süße mit einer einfachen Ahornsirupglasur heraus, aber ohne den raffinierten weißen Zucker, den andere Rezepte verwenden. Dieses Rezept erfordert nur zwei Esslöffel Ahornsirup, die wirklich nicht so viel für eine volle 16 Unze Beutel Baby Karotten ist. Wenn Sie nicht daran gewöhnt sind, sehr süßes Essen zu essen, müssen Sie wirklich nicht mehr hinzufügen, und in der Tat könnten Sie in Betracht ziehen, weniger hinzuzufügen - nur einen Esslöffel oder sogar nur zwei Teelöffel Ahornsirup - wenn Sie es versuchen Zucker reduzieren.

Diese schlichten Ahorn glasierten Möhren lieben die ganze Familie. Mit nichts außer Karotten, ein wenig Öl, Ahornsirup und etwas Salz, Pfeffer, Muskat und Zimt, sind diese Baby Karotten vegetarisch, vegan und auch glutenfrei.

Wenn Sie immer noch nach dem perfekten glasierten Karottenrezept suchen, sollten Sie sich auch diese braunen Zuckerglasurkarotten anschauen oder, um es einfach zu halten, versuchen Sie dieses 3-Zutaten-Rezept für einfach karamellisierte Karotten mit veganer Margarine, Karotten und nur brauner Zucker.

Was Sie brauchen

• 16 oz. Baby Karotten
• 1 EL. Pflanzenöl
• 2 EL. Ahornsirup
• Bindestrich Meersalz (oder nach Geschmack)
• Schuss frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (oder nach Geschmack)
• Schlag Muskatnuss
• Schlag Zimt

Wie man es macht

1. Dämpfen Sie die Karotten, bis sie leicht zart sind, ungefähr acht Minuten, dann entfernen Sie sie sofort von der Hitze und übertragen Sie sie auf eine Schale, damit sie nicht mehr in der heißen Pfanne garen. Sie wollen Ihre Karotten nicht überkochen, weil sie im nächsten Schritt mit der Glasur ein bisschen mehr kochen, und Sie wollen nicht, dass sie matschig sind.
2. In einer großen Pfanne das Pflanzenöl und den Ahornsirup bei schwacher Hitze verquirlen. Fügen Sie die gedämpften Karotten hinzu und sautieren Sie für eine Minute oder zwei, bis es ganz gut durch geheizt wird, sich gut rührend, um die Karotten mit der Ahornglasur zu beschichten.
3. Würze deine glasierten Babykarotten großzügig mit Meersalz oder koscherem Salz (es schmeckt wirklich besser als normales Speisesalz, ich verspreche es!) Und einem Schuss schwarzem Pfeffer (natürlich frischen Boden!) Und einem Hauch Muskatnuss und Zimt nach Geschmack.

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