Knoblauch Shrimp mit sonnengetrockneten Tomaten Rezept

Diese schnelle und einfache Tapa bringt mediterranen Geschmack und helle Farben auf Ihren Tisch. Knoblauch und sonnengetrocknete Tomaten werden zusammen angebraten, mit geschälten Garnelen vermischt und mit frischem Basilikum bestreut. Mit rustikalem Brot servieren. Dieses herzhafte Gericht ist ideal zum Teilen mit Freunden und Familie oder zum Aufwärmen am nächsten Tag als Essensreste.

Was Sie brauchen

• 1 Pfund rohe Garnele
• 3 Knoblauchzehen
• 1/4 c. frisches Basilikum
• 4 EL. natives Olivenöl
• 1/2 c. Sonnengetrocknete Tomaten in Öl
• Salz abschmecken

Wie man es macht

1. Die Garnelen schälen, abspülen und trocken tupfen. Beiseite legen.
2. Basilikumblätter hacken und beiseite stellen.
3. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden. Das Olivenöl in eine kleine Pfanne geben und auf mittlerer Hitze erhitzen. Wenn heiß, fügen Sie Knoblauch hinzu, um zu braten und zu braten, häufig rührend.
4. Die Tomaten hinzufügen und 2-3 Minuten weiterbraten. Entfernen Sie Tomaten und Knoblauch aus der Pfanne und lassen Sie das Öl.
5. Erhöhe die Hitze auf mittlerer Höhe. Garnelen in demselben Öl sautieren, bis sie gar sind und rosa werden. Den Knoblauch und die Tomaten in den Topf geben und umrühren.

1. Mischen Sie das gehackte Basilikum und kochen für 1 Minute. Sofort mit Brot servieren.

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