Fleisch Pie Rezept mit Leftover Roast Beef

Dieses Fleischpastete-Rezept ist mein bevorzugter Weg, übrig gebliebenes Roastbeef, Rinderbrust, Rindfleisch, Schmorbraten oder Taco-Fleisch zu verwenden. Haben Sie keine Reste? Sie können diesen Kuchen mit vorgekochten gekühlten Rindfleischspitzen oder gefrorenem Rind- oder Schweinefleisch, wie Trader Joes Carne Asada oder Philly Cheesesteak Rindfleischscheiben, machen.

Was Sie brauchen

• 1 gekühlte Pastetenkruste
• 1 Esslöffel. Rapsöl
• 1/2 Tasse gewürfelte Zwiebel
• 1-1 / 2 Tassen gefrorene Haschischkartoffeln
• 3/4 Tasse gefrorene Erbsen und Karotten
• 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce
• 2 Esslöffel Ketchup > 1 Tasse übrig gebliebenes gekochtes Roastbeef, Bruststück, Schmorbraten oder Rindfleisch Taco-Fleisch
• Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
• 3 Scheiben Amerikanischer oder Cheddar-Käse

Wie man es macht

Nehmen Sie die Tortenkruste aus dem Kühlschrank, um sie aufzutauen, während Sie die Füllung vorbereiten. Wärmen Sie den Ofen auf 350 Grad F.

1. Erhitzen Sie das Öl in einer großen, beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze. Zwiebeln hinzufügen. Koche 3-4 Minuten, bis sie weich sind. Fügen Sie gefrorene Bratkartoffeln hinzu. Kochen, unter häufigem Rühren, 5-6 Minuten, bis sie weich, aber nicht gebräunt sind. Fügen Sie gefrorene Erbsen und Karotten hinzu, Worcestershire-Sauce, Ketchup und Rindfleisch. Koche, bis das Gemüse 2-3 Minuten aufgetaut ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Tortenkruste auf ein Backblech aufrollen. Staple die Füllung auf die Tortenkruste und lasse einen 1-Zoll-Rand ganz herum. Füllung mit einem Spatel abflachen. Die Fleischfüllung wird ungefähr 1-1 / 2 Zoll hoch sein.

1. Falten Sie die Tortenkruste über die Fleischpastetenfüllung und crimpen Sie diese, falls gewünscht. Die Fleischpastete wird wie eine rustikale Torte aussehen.
2. Backen Sie 30-40 Minuten, bis die Tortenkruste anfängt zu bräunen. Den Kuchen mit Käse bestreuen. Backen Sie weitere 5 Minuten, bis der Käse schmilzt und die Kruste goldfarben ist.

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