Slow Cooker Rezept für Beef Short Ribs mit Gemüse

Flavoured Beef Short Ribs sind zart und lecker im Slow Cooker. Servieren Sie diese kurzen Rippen mit Kartoffelpüree und Kekse oder Brötchen.

Siehe auch
Rezepte für kurze Rippchen aus dem Slow Cooker, dem Kochfeld und dem Ofen

Was Sie brauchen

• 4 Pfund kurze Rinderrippen, in 1-Rippen-Teile
• Salz und Pfeffer schneiden
• 2 Esslöffel natives Olivenöl Extra
• 1 Esslöffel Mehl
• 1 1/2 bis 2 Tassen Babykarotten oder Karottenstücke
• 3 Rippen Sellerie, in Stücke geschnitten
• 1 große Zwiebel, geschnitten Brocken
• 1 Dose (10 1/2 Unzen) goldene Pilzsuppe

Wie man es macht

1. Streue kurze Rippen mit Salz und Pfeffer und Mehl.
2. Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie kurze Rippen hinzu und braun gut auf allen Seiten. Entsorgen Sie überschüssiges Fett und übertragen Sie die Rippen in einen 5 bis 6-Quart-Herd.
3. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu; Rühren, um Zutaten zu kombinieren. Bedecken und kochen auf NIEDRIG für 8 bis 10 Stunden oder auf HOCH für 4 bis 5 Stunden.