Chipotle Black Pepper Sauce Rezept
Chipotle Aioli - Smoky & Spicy Homemade Chipotle Mayo Recipe With Roasted Garlic (September 2024)
Dieses würzige Chipotle-Soße-Rezept wird perfekt über Hackbraten, Roastbeef oder Steak serviert. Vergessen Sie nicht, etwas für den Kartoffelbrei zu sparen!
Was Sie brauchen
- 1/2 Tasse Butter
- 1/2 Tasse Allzweckmehl
- 3 grüne Zwiebeln (weiße und hellgrüne Teile), gehackt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 4 Tassen / 1 Quart Rinderbrühe, gekühlt
- 1/4 Tasse Ketchup
- 1 Teelöffel Dosen Chipotle Pfeffer in Adobo, fein gehackt
Wie man es macht
- In einem mittleren Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Mehl dazugeben und unter ständigem Rühren 5 Minuten kochen lassen. Fügen Sie die Zwiebel und den Knoblauch hinzu und kochen Sie, unter Rühren, für 1 Minute. Langsam in 1 Tasse Brühe verquirlen, bis alles eingemischt ist.
- Rühren Sie die restliche Brühe, den Ketchup, und chipotle den Pfeffer ein und bringen Sie zum Kochen, oft прокачки. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und köcheln Sie für 20 Minuten, gelegentlich rührend. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.
Rezept bearbeitet von Kathy Kingsley.
Bewerten Sie dieses Rezept Ich mag das überhaupt nicht. Es ist nicht das Schlimmste. Sicher, das wird tun. Ich bin ein Fan - würde es empfehlen. Tolle! Ich liebe es! Danke für deine Bewertung!Chipotle Barbecue Sauce Rezept
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