Kokosnusssaft-Rezepte, zum des Alterns zu kämpfen und Gewicht zu verlieren
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Eine kleine Geschichte
Versteinerte Reste der Kokosnuss wurden in Südasien entdeckt, das 40 Millionen Jahre alt ist. Es ist nicht sicher, woher die Kokosnuss stammt, aber es gibt auch Reste in Amerika. Die Kokosnuss wird seit Jahrhunderten medizinisch verwendet, um Hautprobleme, Alterungsprobleme und Verdauungsbeschwerden zu beheben. Die ganze Frucht wird verwendet, von den Palmwedeln bis zur Haut und Samen.
Schauen wir uns die Forschung an
Die Kokosnuss wurde ausgiebig auf ihre antikarzinogene Wirkung untersucht. Andere Studien beschreiben seine entzündungshemmenden und analgetischen Eigenschaften. Wieder andere Studien kommen zu dem Schluss, dass Kokosnusskonsum ein positives Ergebnis bei Alterung, Alzheimer und ALS aufweist. Das Verzehr von Kokosnussöl verursachte laut einer Studie nicht nur keine Gewichtszunahme, sondern verursachte im Laufe der Zeit sogar den Verlust von Bauchfett. Es hat sich herausgestellt, dass Kokosöl aufgrund seines Laurinsäuregehalts tatsächlich "gutes" Cholesterin erhöht. Laufende Studien gehen weiter in die gesundheitlichen Vorteile von Kokosnuss.
Nährstoffgehalt
Kokosnusswasser und Milch (aus Kokosnussflocken gewonnen) sowie Öl und Obst enthalten Nährstoffe wie Vitamin C und B-Komplex sowie Mineralien Kalzium, Eisen, Kalium, Mangan, Zink und Magnesium. Kokosnüsse sind reich an Enzymen, Aminosäuren, Elektrolyten, gesunden Fettsäuren, einfachen Zuckern, Pflanzenhormonen und Phytochemikalien wie Cytokin, das ein pflanzliches Protein ist.
Die in der Kokosnuss reichlich vorkommenden B-Komplexverbindungen sind Thiamin, Niacin, Folsäure und Pyroxidin. Kokosnüsse sind auch sehr natriumarm und reich an Eiweiß, Kohlenhydraten, Omega-6-Fettsäuren und Ballaststoffen. Die Fülle an Enzymen in der Kokosnuss fördert einen gesunden Stoffwechsel und Verdauungssystem. ..
Meine Lieblings-Kokosnusssaft-Rezepte
Kokosnuss-Orangen-Banane
- ½ Kokosnussfleisch und alles Kokosnusswasser
- 1 Orange - ohne Rinde
- ½ Limette - mit der Rinde
- Entsaften Sie diese Zutaten, dann mit 1 Banane & 1 "frische Vanille
Kokosnuss Ananas
- ½ Kokosnuss Fleisch & Wasser
- ½ ganze Ananas - ohne Haut
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