Crockpot Huhn Nudelsuppe Rezept

Diese einfache Crockpot-Hühnernudelsuppe ist ein Kinderspiel mit Hühnchen, Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Nudeln und ist eines unserer beliebtesten Rezepte für Slow Cooker-Suppen.

Ich habe viele positive Kommentare zu dieser Suppe erhalten, plus einige Rückmeldungen und Ratschläge für Verbesserungen. Abhängig von der Art der Nudeln, die Sie verwenden, könnten sie durchnässt werden. Um nasse Nudeln zu vermeiden, kochen Sie sie separat bis nur zart. Lassen Sie sie ab und fügen Sie sie kurz vor dem Servieren der Suppe hinzu.

Für eine noch leichtere Hühnchen-Nudelsuppe, werfen Sie einen Blick auf diese cremige halb-hausgemachte Version. Es wird auch im Slow Cooker gekocht. Es enthält kondensierte Suppen und übrig gebliebenes Hühnchen oder gewürfeltes Grillhähnchen.

Was Sie brauchen

• 3 Pfund Hähnchenstücke
• 4 Tassen Wasser
• 4 Tassen Hühnerbrühe (wenig Natrium oder ungesalzen)
• 1 Teelöffel gewürztes Salz
• 1 Teelöffel Salz (oder Geschmack, je nach Salzigkeit der Hühnerbrühe)
• 1/4 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 kleine Zwiebel (gehackt)
• 1 mittelgroße Karotte (gehackt)
• 2 Rippen Sellerie (gehackt) > 1/4 Tasse Petersilie (gehackt)
• 1/2 Teelöffel getrocknetes Basilikum
• 1 Lorbeerblatt
• 4 bis 6 Unzen mittelgroße Eiernudeln (2 bis 3 Tassen)

Wie man es macht

Alle Zutaten

1. außer Nudeln in den Topf Topf legen. Bedecken und 5 bis 6 Stunden kochen lassen.
2. Huhn und Lorbeerblatt aus dem Topf nehmen; Nimm Fleisch von Knochen, würfel und kehre in Brühe zurück und füge die Nudeln hinzu.
3. Kochen Sie weitere 45 Minuten bis 1 Stunde oder bis die Nudeln fertig sind (ca. 20 bis 30 Minuten in der Höhe).
4. Alternativ können Sie die Nudeln separat kochen und kurz vor dem Servieren hinzufügen. Auf diese Weise können Sie sicher sein, dass sie perfekt auf Ihren Geschmack abgestimmt sind.

Tipps und Variationen

Fügen Sie 1 Knoblauchzehe mit dem Gemüse hinzu oder fügen Sie etwa 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver hinzu.

• Verwenden Sie anstelle von Basilikum getrockneten Lorbeer Majoran oder Thymian als Kräutergewürz, oder fügen Sie eine Kräutermischung zu der Suppe, z. G. , Mrs. Dash oder Spike.